DJL液氮速冻设备遵循国际先进的HACCP设计理念,秉持“安全第一、功能完善、维护便利、操作友好”的设计原则,致力于为广大食品加工企业提供性能卓越的速冻设备。
德捷力高效网带速冻隧道是由多个高压风筒的风机,通过专门定制的特殊规格的喷嘴将风射到产品上下表面;这种特别的吹风方式使可以足够多的接触产品的蒸发面积,得以更好地发挥换热效果,效能是普通网带的1.5~2倍,既节约成本又促使产品能够快速达到冻结的效果。
德捷力螺旋网带速冻机是由变频轴流风机吹风令蒸发器的制冷低温空气均匀的吹到产品表面;这种特别的吹风方式使可以冷量快速均匀渗透到产品中心,促使产品高速由外到内快速冻结,产品的口感与品质达到俱佳的效果。
德捷力液氮速冻设备低温极限达-196°C,当预冻品接触超低温速冻设备后迅速气化,就能瞬间带走冻品表面热量进行热交换。以秒速的时间通过冰晶生长带,在冻品组织中行成均匀分布的极小结晶。瞬间锁住冻品水分,几乎达到了无损失,从而保持了食品的原色、原味、原质和原形 。
德捷力速冻机设备采用超低温防结冰霜风机,不仅有效避免因风机风叶结冰霜失去平衡产生的震动和噪声,还能保证风叶流畅高效运转。从而达到节能环保的目的。专利设计的高效冷量传送系统及风场设计,采用超低温专用特殊保温材料,紧锁冷量,可比同类产品节省30%的能耗。
高效稳定的CIP清洗系统,采用人机界面图象显示,自动切换各工艺参数,自动调节清洗时间、温度等参数,所有操作均可记录,便于用户做GMP认证。隧道式速冻机采用升降式设计,便于日常维护和检查产品残留物,有效避免产品之前出现潜在的交叉污染,保证严格的食品安全标准。
德捷力速冻机设备搭载的可编程逻辑控制器 (PLC) ,友好的人机智能操控界面,操作简单便捷。可预设不同生产工艺模式,乐鱼app不同产品生产工艺可随意切换,并确保每批次生产工艺一致性。隧道式速冻机采用模块化垂直升降设计,灵活性高,便于根据产能需要进行拼接变化,更易于维护和保养。
德捷力速冻机设备型号齐全,支持-18°C至-196°C不同制冷工艺需求的量身定制。公司与多家大型物流公司建立合作关系能够快速供货,专业的团队能够有效缩短工期。技术工程师7*24小时响应式服务系统,乐鱼app满足客户不同需求,采用客户主动维护体系服务质量监督体系,提供终身维护、技术支持。
几十年来专业致力于食品速冻机设备行业,深懂行业痛点和客户需求。公司率先通过ISO9001、欧盟CE等认证,几十项国家发明专利,几十项冷冻技术专利,国家高新技术企业,拥有自主技术科研中心并与几十所985、211院校、科研机构长期合作,掌握行业前沿技术,推动行业走向中国“智”造。
德捷力公司成立于2003年,位于深圳市光明区,是一家集超低温冷冻设备研发、生产、销售为一体的高新技术企业, 致力于成为全球超低温冷冻设备隐形冠军商,致力于为食品行业提供速冻锁鲜整体解决方案。公司具备ISO900管理体系认证、国家高新技术企业 等资质,拥有低温制冷及运用的多项专利技术,先后荣获深圳创新创业大赛奖项及广东省科技进步一等奖。