液氮是由空气分馏而成。天气特别冷。常用作保鲜食品和药品的冷却剂。它不仅可以制作香甜的冰淇淋，还在最酷炫的科学实验中发挥重要作用。

　　你会经常看到科学馆用液氮打造与极寒相关的视觉盛宴，比如棉花糖可以用液氮浸泡，瞬间冷冻，然后示范者用锤子把它们砸成碎片。

　　在食品行业，液氮无处不在。如果你是一个大吃货，那你应该听说过液氮玫瑰甜品。玫瑰鲜艳而美丽。它们从液氮中取出后，双手一拍散落在甜点上。图片很漂亮。

　　与液氮接触时，液氮会从皮肤吸收热量，迅速沸腾膨胀，对皮肤组织造成严重损伤。

　　如果不小心将液氮滴在的皮肤上，很可能会引起冻伤，其严重程度取决于接触皮肤的液氮量；如果你把手指放在装满液氮的容器里，那么你的手指就会石化，甚至会整个从手掌上掉下来。

　　因此，液氮储存在特制的保温容器中，确保在常温下不会变成气体，使用时需要穿戴适当的安全装备。

　　这意味着即使是少量的液氮也会沸腾成浓密的氮气云，迅速充满整个房间。当转化为气体时，氧气的相对量会减少，因为氮气会迅速充满空间，而低温氮气比空气重，因此在地面上使用液氮的人面临最大的窒息风险。

　　有几人死于窒息，其中包括一位名叫詹姆斯格雷厄姆的实验室工作人员，他在爱丁堡使用液氮工作时死于窒息。

　　如果你只是第一次犯傻，只喝一滴，可能不会致命，但如果像可乐一样大量喝下液氮，就会对口腔、食道和胃造成严重伤害.

　　饮用后，液氮会开始蒸发成氮气，施加巨大的压力，气体无法从体内逸出。这种压力会导致胃中重要器官的穿孔。

　　饮用液氮后，该男子感到腹痛剧烈，呼吸困难。他立即被送往医院，医生在他的肚子上发现了一个洞。

　　医生说液氮变成气体的时候，因为括约肌（菊花）是闭合的，氮气没有出路，只能穿破胃。他的心率、血压和血氧饱和度也远在正常范围之外。

　　幸运的是，医生通过切除胃的受损部分并将其余部分与小肠连接起来，挽救了他的生命。

　　在没有事前防范和液氮知识的情况下，无论你是简单地打开盛有液氮的容器还是使用液氮，都不要轻触液氮，它可能会把你冻成悸动的碎冰，乐鱼app也可能会离你而去千疮百孔，甚至窒息而死。